Rainbow Cupcakes

Et bien pour suivre la lign√©e dans les recettes cuisine, voici la recette du rainbow cupcakes ūüėõ Tout rapide et facile a faire¬†!

Ingrédients pour 24 cupcakes de taille moyenne :
    • 260¬†g de farine
    • 1/2 sachet de levure
    • 1/2¬†cuill√®re¬†¬†a caf√© de sel
    • 250¬†g de sucre blanc
    • 2 sachets de sucre vanill√©
    • 4 oeufs
    • 250 ml d‚Äôhuile
    • 250 ml de lait ferment√©
    • 2¬†cuill√®re¬†a caf√© d‚Äôextrait de vanille
    • colorants alimentaire
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    1. Préchauffez votre four a 160 degrés. Mettez le sucre, les oeufs entiers, l’huile, le lait fermenté et l’extrait de vanille dans un récipient et battez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez petit a petit la farine, la levure et le sel.
    1. Divisez le mélange dans 5 bols et ajoutez le colorant alimentaire. Bien mélangez.
    1. Remplissez vos moules a cupcakes (en silicone de préférence) en commençant par une cuillère a café de bleu, puis de vert puis de jaune puis de orange et pour finir de rouge !!
    1. Faire cuire pendant 15/20 mn (cela dépend de votre four et de la taille des cupcakes)
    1. Laissez refroidir pour démouler.
    1. Pour faire un glaçage vous pouvez simplement prendre du sucre glace et le mélanger petit a petit avec de l’eau chaude !! Mettre la déco de votre choix sur le glaçage mais vite !!
 

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